こんにちは、広島パルコのやさい担当です。
先週より甘夏と青梅の販売がスタートいたしました。

無農薬の甘夏は1つ230円、同じく無農薬の青梅は200gで300円。
各回の仕入れは数量限定ですが、6月中旬まで販売を予定しています。
甘夏はシロップや甘夏ピール作り、青梅は梅サワーや梅干し作りなど、おうち時間を楽しむお手伝いができればと思っております。

ご好評につき完売していた甘夏、青梅ともに再入荷いたしました。
ご覧の通りのボリューム感です。（写真①②）

甘夏は生口島の烏山農園さんからかなり大ぶりのものが入荷しています。
甘夏の旬も後半に差し掛かり、形はどうしてもバラつきが出ますが、味は抜群です。
樹で完熟して酸が程よく抜けてとてもジューシー。
2日前に収穫した獲れたて新鮮な甘夏が店頭に並んでいます。
通常の流通ではなかなか叶わない贅沢な美味しさです。

青梅はビンと一緒にご購入される方が非常に多いです。
わくわくした気持ちと一緒に家路につく。
ここからがすでに梅仕事の始まりで楽しいですよね。

このようなレシピをご用意して、生産者さんに教えていただいたおすすめレシピをご紹介しています。（写真⑤）
ぜひお持ち帰りいただき、試していただけたら嬉しいです。


無印良品 広島パルコ