こんにちは。中川政七商店 広島パルコ店です。
お腹だけでなく心まであたたかく満たされる、冬のお鍋。
みんなで囲んでも、一人で食べてもおいしい、この季節の楽しみです。
今年は、お気に入りの土鍋やうつわを用意して、産地のお鍋を味わってみませんか?
〈写真2〉萬古焼の万能土鍋
和洋問わず、シンプルでやさしいデザインで、IH調理や直火、オーブン、電子レンジでお使い頂けます。
吸水性の少ない耐熱陶器のため目止めの必要がなく、汚れやにおいがつきにくいのも特徴です。
別売りの蒸し皿を使用すれば蒸し料理にも♪
〈写真3〉二重軍手の鍋つかみ
指が自由に動かせる、5本指の鍋つかみ。
オーブンから熱々のグラタン皿やパンケースを取り出す時、厚手のミトンだと指先を使えずうまくいかないことがあります。
そんなささやかな不便を解消するヒントを、山形の鉄瓶職人さんから得てつくった、二重軍手の鍋つかみです。
〈写真4〉だいこんのおろし器
食卓を通じて幸せをとどけるブランド「かもしか道具店」による陶製のだいこんのおろし器です。
陶器のおろし器は金属製のものにくらべておろす時の熱が大根に伝わりにくく、水分が出にくいためふんわりとおいしい大根おろしができるのだとか。
見た目だけでなく、道具としての使いやすさをおさえた、かもしか道具店らしいアイテムです。
〈写真5〉産地の鍋の素
日本各地の郷土料理や食文化をもとに考えた鍋の素。
濃縮タイプのつゆで、水や牛乳の量でスープの濃さをお好みで調整いただけます。
余ったら一人鍋用にしたり、パスタやうどん、蕎麦などのスープとして使うのもおすすめです☆
ただいま店頭にて、お鍋のコーナーを展開中です。
また「土鍋送料無料キャンペーン」を11月2日まで開催中!
持ち帰りが重い萬古焼の万能土鍋を無料で配送致します。
詳しくはスタッフまで、お気軽にお問い合わせくださいませ♡
新館 3F中川政七商店
そろそろ、冬支度。心まで満たされる、お鍋のある食卓。
21/10/26
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