BawLoo
サンドイッチトースター ダブル ¥5,500 (税込)
ブラジル・サンパウロ州バウルー村出身の青年が
日本の学生寮で作ったホットサンドのおいしさが評判を呼び、
それを作る器具はいつしか彼の出身地、
「バウルー」と呼ばれる様になりました。
‘バウルー’はその器具を忠実に再現し、
35年以上もの間、手軽に作れるホットサンドメーカーの定番となったのです。
日本の小さな工場で、職人さん達の手により作られ、
使う毎に少しずつ付くキズや直火による焼けなどと共に表情豊かに。
愛着の持てる道具になります。
⚫︎市販の食パンの耳をカットせず、そのまま入るサイズ感。
⚫︎中央に焼き目をつけて焼き上げるので2つにカットしやすいのもよいところ。
⚫︎内側はフッ素樹脂加工されているのでお手入れも簡単に。
⚫︎直火式なのでアウトドアにもオススメ。
2枚目の写真は、バイヤー、ハマちゃんがホットサンドを作ったもの。
キャベツをマヨネーズとカレー粉で和えたものと、
ハム、チーズを具にしています。具を入れ過ぎてはみ出したのは愛嬌で。
熱々で、美味しいホットサンドの出来上がり!
心地よくほんの少し刺激的な、いとおしい暮らし。
BASIC AND ACCENTはそんな生活をお贈りします。