こんにちは、広島パルコです。
いつも当店のおたよりをご覧いただき、ありがとうございます。

今年も栗シリーズが入荷しました。
たくさん種類があって、どれにしようか迷ってしまいますよね。

今回は、そんな秋らしい栗シリーズの中から、
栗のひとくち大福を使用した、大福パイをご紹介します。

栗のひとくち大福　￥250

材料
栗のひとくち大福　1袋(10個)
冷凍パイシート　約3枚(伸ばして10㎝角になる大きさが10個作れる量)
卵液　(卵黄1つに少しのお水でつくれます)
ここにはありませんが、ごま塩も準備してくださいね

作り方
〇事前に冷凍パイシートの自然解凍とオーブンを200°に予熱しておいてください
１．パイシートをカットし、包みやすい大きさまで伸ばす
２．大福をパイシートで包んでいく
３．卵液を塗り、ごま塩を乗せる
〇今回は、パイが重なっている面を下にしましたが、上にした方が焼けやすくていいかもしれません
４．予熱したオーブンで25分焼く
完成

焼きたての熱々のパイは中のおもちがとろっと、もちっとして、とてもおいしいです。
大福のおもちが求肥なので、冷めて状態でも固くならずにおいしく食べられます。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。
7階の食品コーナーでお待ちしております。


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