こんにちは。広島パルコです。
今回は、地域連携で生み出された「ひろしま牡蠣チャウダー」をご紹介します。
無印良品では、地域への「土着化」を目指しており、県内の地域課題解決けて「地域の皆さまとすこやかな暮らしをつくる」をコンセプトにさまざまな商品やサービスを導入しております。
そのサービスに「食べることを楽しむ」というキーワードも入っています。
材料は「広島を象徴するもので、なおかつ課題があるもの」で、お土産ではなく、日常生活の食卓に取り入れられる商品をイメージして商品開発がすすめられました。
この「ひろしま牡蠣チャウダー」は
冷凍食品なので、レンジで5分温めるだけで簡単にたべられます。
主な食材は
廿日市市の島田水産さんの「規格外サイズで出荷できない牡蠣」
広島市の久保アグリファームさんの「牛乳加工品を作る際に余ってしまう低脂肪乳」
東広島市のアグリアライアンスさまの「土づくりにこだわったは畑でできた旬の白ネギ」
牡蠣もネギもゴロゴロと入っており、それぞれの食感と甘みをしっかり感じられ、とてもおいしくいただきました。
広島産の食材をしっかり楽しめる
「ひろしま牡蠣チャウダー」は消費税込 590円
7階冷凍食品売り場にてご用意しております。
無印良品 広島パルコ
新館 8F無印良品
ひろしま牡蠣チャウダー|スタッフのおすすめ
22/12/21
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